Salud
El consumo de agua alcalina puede ser beneficioso para mejorar la salud, aumentar los niveles de oxígeno en la sangre, reducir los niveles de glucosa, brindar más energía y mejorar las habilidades de concentración y retención de información.
Se diferencia del agua potable porque brinda al organismo un pH más alto al normal. Por lo general, el pH que ocupa el cuerpo de una persona es de 7. Si consume agua alcalina este se puede elevar hasta 11,5 y neutralizar el ácido en el torrente sanguíneo.
Además de eliminar el exceso de acidez del organismo, este tipo de agua tiene propiedades antioxidantes, por lo cual puede prevenir el daño celular.
Se define como agua alcalina el agua potable que es procesada a través de una máquina. Esta posee un filtro especial que permite otorgarle propiedades alcalinizantes.
En Venezuela existe una máquina importada llamada Kangen Wather, que se encarga del proceso y transforma el agua de 2H2O a 2H2H, es decir, que le da una partícula más de hidrógeno al agua a través de la ionización.
Isilio Salazar, comerciante del estado Anzoátegui y quien trajo por primera vez la máquina al país, ha mejorado su salud por el consumo de esta agua desde hace 14 años.
Asegura que el agua alcalina, entre otros beneficios, corta el aceite que tienen los alimentos para mantenerlos preservados, y que es un poderoso antiácido y un excelente antioxidante.
Desde que comenzó su ingesta ha dejado el uso de medicamentos y ha mejorado patologías como la diabetes, hipertensión, acidez, cefalea y la fatiga.
“De siete pastillas que tomaba ahora solo tomo dos. Mi calidad de vida mejoró considerablemente, ahora tengo más energía, retentiva, mejor movilidad y además pude ganar masa muscular”, comenta el experto.
Gracias a la adquisición de la máquina hace 14 años ha logrado mejorar su salud considerablemente y la de muchas comunidades, ya que desde el estado Anzoátegui se encarga de comercializar el producto a través de botellones.
“La meta es llevar esta máquina a las escuelas y hospitales del país para mejorar el estado de salud de muchas personas”, dijo.
Salazar explica que el agua alcalina es usada por muchos atletas para mejorar su rendimiento y que es adecuada para ayudar a tratar enfermedades como la psoriasis. También es efectiva para coadyuvar el proceso intestinal.
Diferencias. Sus propiedades y beneficios son temas de discusión entre activistas que aseguran que al pasar el agua por una máquina se desmejoran sus propiedades. Argumentan que no es un proceso natural y que genera mucha más sed y resequedad en el cuerpo.
Luz Rosales, especialista en nutrición y alimentación, asegura que el agua alcalina contiene magnesio, potasio, calcio, sodio y zinc, parte de los minerales que el cuerpo y la mente necesitan para funcionar efectivamente. “En los últimos años su uso ha sido cuestionado en algunos sectores; sin embargo, este sólido ayuda a prevenir enfermedades crónicas, como la diabetes, la artritis y la hipertensión por su alta concentración de minerales”.
Asimismo, afirma que es beneficiosa para la reducción de estrés oxidativo, por lo que evita daños a tejidos. “Mantener un estado alcalino en el cuerpo implica tener más oxígeno y, por ende, menos estrés porque incrementa la energía”.
Explica que ingerirla diariamente puede eliminar los desechos ácidos de las células y los tejidos. Además, mejora el sistema inmunológico encargado de preparar al organismo para combatir enfermedades.
Sin embargo, Rosales refiere que su consumo no es milagroso para la salud, debe ir acompañado de una buena alimentación. “El consumo de esta agua puede habituarse a tu estilo de vida siempre y cuando mantengas una alimentación balanceada y no consumas alimentos que te generen reflujo gástrico o inflamación como las frituras, las harinas, las gaseosas y los cítricos”, dijo.
Agregó que, aunque científicamente el uso de este tipo de agua no está comprobado 100%, esto forma parte de las prácticas de la medicina alternativa, la medicina ancestral y la paleolítica.
“Su efecto contrario tampoco ha sido desmentido, incluso, el futbolista Cristiano Ronaldo es parte de los atletas que consumen esta agua para mantener la energía”, afirmó Salazar.
Salud Beneficios del agua alcalina
Entre los beneficios del agua alcalina destaca el aumento de la hidratación corporal; combate la retención de líquidos; disminuye la acidez bucal, facilita la digestión de los alimentos; previene las enfermedades cardíacas; desintoxica el hígado, la piel y los riñones; elimina las toxinas del cuerpo; mejora la capacidad de concentración; previene envejecimiento, facilita las evacuaciones y previene el estreñimiento; hidrata la piel, aumenta la producción de glóbulos rojos; mejora la hidratación y el rendimiento deportivo; además de ayudar a mantener saludables los huesos y los músculos.
