Salud
Salud Se acabó comer poco sano cuando tenemos prisa con este delicioso y versátil sándwich.
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Cuando estoy cansada, tengo una lista de recetas socorridas que puedo hacer cuando solo quiero meterme en la cama, o hacer algo rápido. Así, puede parecer que el término «sin tiempo» vaya asociado a comida poco sana o, incluso, preparada. Hace un tiempo, recurrir a platos previamente hechos era algo usual en mi rutina, pero, todo cambió cuando decidí mejorar mis hábitos. La realidad es que comprar comida del supermercado o de restaurantes «fast food» es algo que podemos hacer de manera puntual para darnos un capricho, pero no puede ser algo común en nuestro día a día.
Y es que tener lista una receta en pocos minutosno tiene por qué no ser sano, y gracias a nuevas ideas y consejos que encontré por mis redes sociales, para mis momentos de «más prisa» tengo nuevos compañeros culinarios. De hecho, gracias a una nueva receta que he descubierto por Tik Tokotro mito se me ha caído: que los sandwiches o bocatas no pueden ser sanos. Gracias a esta nueva idea puedo tener un desayuno, comida o cena saludable y listo en pocos minutos. Y sí, es un tradicional bocata. Aunque, como siempre, el secreto está en los detalles. ¿Quieres saber por qué es saludable y está, a la vez, delicioso?
Salud El sándwich más completo, fácil y delicioso
Las redes sociales son un gran lugar de inspiración cuando me quedo sin ideas en la cocina. Y es que puedes encontrar todo tipo de platos y preparaciones: mediterráneas, de otras culturas, de chef… Aunque si me tuviera que quedar con alguna sería con las prácticas y fáciles. Me gusta comer bien, incluso cuando no quiero o no tengo tiempo para pensar. Así es como encontré la receta de bocatas más socorrida y deliciosa. Desde que la descubrí se ha convertido en mi cena o desayuno de confianza después de un día agotador. Lo mejor es que hacerla es de lo más sencilla y no necesitarás haber encendido nunca unos fogones. ¿Quieres saber cómo hacerla?
@annaappledayy Idea de desayuno, comida o cena saludable🥪 #cenasaludable#ideasparacena#recetasfaciles#cenasaludable#recetasrapidas#recetasfitness#comidasana#comidarica♬ Fantasía X Siéntete tan cerca Carter Walsh Mashup – CarterWalsh
La creadora de contenido, Ana Ortíznos enseña en su canal de Tik Tok como tener listo el sándwich en pocos minutos. Lo mejor es que podemos escoger los ingredientes que más nos gusten y hacer combinaciones increíbles. En el caso de la experta, ha utilizado huevo, tomates cherry, espinaca y queso. ¿Delicioso, verdad?
Ingredientes
- Huevos
- Pan integral (el que prefieras)
- Queso Mozzarella
- tomates cherry
- Espinacas
- Cebolla morada
Preparación
- El primer paso que tendremos que hacer para tener listo el delicioso bocata es preparar los ingredientes. Lavaremos y cortaremos los tomater cherry por la mitad, y dejaremos lista, también, la cebolla en juliana.
- En una sartén, pondremos los huevos previamente batidos con una pizca de sal y pimienta y pondremos dos rebanadas de nuestro pan favorito.
- Una vez se estén empezando a cuajar con el pan, le daremos la vuelta para que se haga perfectamente por los dos lados. Después pondremos la cebolla morada, los tomates cherrys, la espinaca y, finalmente, la mozarella. Cuando esté listo, lo cerraremos con el otro pan con la ayuda de una espátula. Verás que la «tortilla» se dobla junto con el pan.
- Para que no quede feo, corta con la espátula los restos de huevo que quedan al rededor del sandwich, y ¡listo! Ya puedes disfrutar de una cena o comida rápida y nutritiva. Recuerda que puedes añadir los ingredientes que prefieras, por lo que con pollo y cebolla caramelizada, o con otra clase de proteína también estará delicioso.
