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9 recetas de sopa de verduras para entrar en calor de la forma más saludable

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Salud

Tan sencillas como ricas

Salud Al estilo mallorquín, con huevo, con arroz o la tradicional minestrone, son algunas de las sopa de verduras que te solucionan un primer plato y te aportan un plus de vitaminas.

Isabel Zúñiga

Redactora especializada en temas de hogar y bienestar

Actualizado a

Si hace frío y no sabesqué hacer de comerla respuesta es muy sencilla:platos de cucharapotentes y deliciosos como fabada,sopa de pescado o guisos similares que piden a gritos una buena siesta. Pero si no es posible ese rato de sobremesa, lo mejor que puedes hacer es optar por recetas fáciles y rápidasque sean nutritivas y saciantespero resulten más ligeras como lasopa de cebollao la sopa de verduras. ¿Necesitas ideas? Hay un montón de recetas de sopa de verduras a las que además puedes añadir arroz, alubias y huevos. ¡Toma nota!

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