Los precios del cacao alcanzaron un nuevo récord a finales de esta semana cuando superaron la marca de 6.000 dólares por tonelada en la Bolsa de Nueva York. Además, la materia prima también registró un precio récord en la bolsa de valores de Londres. Su aumento se debe a la restricción de la oferta en el mercado, detrás de la cual se encuentra el clima desfavorable en África Occidental, una región clave para la producción de este producto básico. TASR informa al respecto con base en el informe de la AFP. En la Bolsa de Nueva York, el precio del cacao alcanzó el viernes (2/9) casi 6.030 dólares (5.597,85 euros) por tonelada, lo que representa un nuevo máximo histórico. También se batió un nuevo récord en Londres, cuando el precio de la materia prima alcanzó las 4.786 libras (5.601,59 euros) por tonelada. Se cerró así una semana global récord, en la que prácticamente todos los días se registraron nuevos máximos históricos. Los crecientes precios del cacao han generado preocupaciones sobre las implicaciones para los precios del chocolate en un momento en que las economías más grandes del mundo ya están lidiando con la inflación. «Detrás del continuo aumento de los precios se esconde un déficit mayor de lo previsto inicialmente en el mercado del cacao en la temporada 2023/2024. Por lo tanto, el problema de la alta demanda y la escasa oferta persiste por tercer año consecutivo, mientras que la razón de la situación actual es el clima extremadamente desfavorable en África Occidental», señaló Ole Hansen, analista de Saxo Bank, sobre los precios récord del cacao. Esta zona representa aproximadamente el 70% del suministro mundial de cacao. Leer más La aerolínea ha comenzado a pesar a los pasajeros y quiere tener una estimación precisa del peso del avión. Los estados de Ghana y Costa de Marfil, en África occidental, son los mayores productores de cacao del mundo. A finales del año pasado, ambos países se vieron afectados por fuertes lluvias, que luego fueron reemplazadas por una sequía provocada por el fenómeno climático de El Niño. Esto provoca sequías extremas en algunas zonas e inundaciones en otras.
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Los precios del cacao subieron a un nuevo récord, superando los 6.000 dólares en Nueva York
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