Salud
Jennifer Aniston en una escena de la película Dicen por ahí… / netflix
Iniciar el día con un buen desayuno saludable es clave para obtener energía por las mañanas y llegar a la hora de la comida completamente saciada, sin necesidad de picar entre horas. Pero, ¿cómo es un buen desayuno saludable? Harvard nos ha dado sus consejos y también tenemos la opción de ver cómo lo hacen nuestras famosas preferidas, como Vicky Martín Berrocal oh Elsa Pataky.
Recientemente, la actriz Jennifer Aniston ha compartido su desayuno habitual, una receta de lo más sencilla que sólo incluye dos ingredientes, repletos de proteínas y de grasas saludables. Nos referimos al huevo y al aguacatedos alimentos muy saludables tanto para la salud cardiovascular como para el funcionamiento cerebral que, además, tienen efecto saciante y nos ayudan a aguantar hasta la comida sin sentir ansiedad por comer algo entre horas.
El desayuno saludable de Jennifer Aniston con huevo y aguacate
Jennifer Aniston hace una tortillao bien utilizando sólo las claras del huevo (para no absorber demasiada grasa pero aprovecharse de todas las proteínas) o con el huevo completo y la completa con un aguacate cortado en dados. Un pequeño truco: si no quieres que el aguacate se oxide, puedes añadirle un poco de zumo de limón.
Los huevos son ricos en proteínas y vitaminasentre las que se incluyen la riboflavina, la vitamina B12 y B6 y el ácido fólico. También son una gran fuente de mineralescomo el hierro, el calcio, el zinc, el potasio, el magnesio y el selenio. Eso sí, a pesar de todos sus nutrientes, no se recomienda consumir 2 huevos diariamente, pero no pasará nada si lo haces 2 o 3 veces por semana.
La actriz Jennifer Aniston posando para promocionar su firma de cosmética Lolavie. / @lolavie
Además, a pesar del mito, consumir huevo no hará que tus niveles de colesterol se eleven. Según el Instituto de Estudios del Huevolos huevos son buenos para el corazón. el cerebro y la vista debido a que en su composición contienen un nutriente llamado colina que, asociado a la vitamina B, favorece que las placas de grasa no se adhieran a nuestras arterias.
Por otro lado, el aguacate contiene grasas saludables, con fuerte presencia de ácido oleico, el ácido graso por excelencia del aceite de oliva virgen. Por otro lado, es fuente de vitamina E (potente antioxidante), vitamina C y vitamina B6, tal y como señala la Fundación Española de Nutrición (FEN). Además, es rico en potasio (contiene un 60% más que un plátano) y magnesio.
El aguacate ayuda a eliminar la grasa focalizada en el abdomensegún un estudio de la Universidad de Illinois, además de controlar el colesterol LDL, su poder antioxidante y su afecto saciante, que te ayudará a no picar entre horas. Como ves, combinar huevo y aguacate es una opción ideal para conseguir un desayuno completo y saludable.
Esto lo acompaña con un cafetería (al que añade colágeno en polvo para mantener una piel tersa y suave, además de fortalecer articulaciones y huesos) o con un zalamero que prepara ella misma por las mañanas eligiendo cuidadosamente los ingredientes para aprovecharse de todos sus nutrientes. ¿Quieres ver cómo lo prepara?
El batido favorito de Jennifer Aniston incluye leche de almendras, cerezas, plátano, stevia, antioxidantes y colágeno en polvo. Además, también suele añadirle otros ingredientes, como espinacas, canela, matcha en polvo e incluso una cucharada de mantequilla de almendras.
Como ves, se trata de un desayuno saludable y saciante que, por tanto, te ayuda a controlar el peso. Por no hablar de que se trata de una comida muy sabrosa que no te costará incluir en tu día a día si las dietas restrictivas no son lo tuyo. Tendremos que hacer caso a Jennifer Anistonsi nos recomienda este tipo de cosas.
