A Joaquín ‘El Chapo’ Guzmán le quedan en sus memorias el sabor de platillo que solía emocionarlo y por el cual cuentan que se enamoró dos veces en su vida: las enchiladas, un plato con el que recordaba a su mamá Consuelo Loera, cuya muerte a los 94 años se reportó este 10 de diciembre.
