Investigación revela que sólo el 50% de las empresas del sector cuentan con métricas para el pilar ambiental
A pesar de la reconocida importancia de incorporar prácticas ESG en el sector agrícola, no todas las empresas han analizado detenidamente el pilar ambiental. Una encuesta realizada por HR Tech Mereo, plataforma integrada de gestión de personas responsable de atender al 10% de las 500 mayores empresas de Brasil, mostró que, aunque el 100% de las empresas del estudio tienen métricas ESG, sólo el 50% recurre a las tres pilares de la agenda. El pilar más considerado es el social (100%), seguido de la gobernanza (83%) y el ambiental (50%).
La tecnología es un gran aliado en el cumplimiento de acciones sustentables para el medio ambiente en la agroindustria. Las soluciones que ayudan con procesos como la trazabilidad de alimentos y el monitoreo de máquinas en campo ayudan a mejorar las iniciativas en el área. Vea algunos ejemplos a continuación:
ESG en el campo: oportunidades con exportación y reducción de pérdidas y desperdicios
Según datos de Embrapa, el país exportó 3 mil millones de dólares en frutas en 2020 y 60 mil millones de dólares entre 2000 y 2020. Las grandes cifras revelan que el mercado internacional puede ser explorado aún más por el segmento hortofrutícola brasileño. La trazabilidad de los alimentos es una estrategia en los procesos ESG de la cadena agroalimentaria, dado que la tecnología tiene un impacto positivo en la calidad de los alimentos que llegan al mercado y en la validación de los procesos de calidad requeridos por los países exportadores.
“Los inversores buscan empresas que tengan esta mentalidad, dando preferencia a los mercados que ya la tienen. Es decir, esta inversión presenta menos riesgo para la realización de aportes”, señala Pietro Schenardi, ingeniero agrónomo y Customer Manager de PariPassu.
La tecnología de seguimiento de alimentos aborda los tres pilares de ESG, proporcionando datos para controlar todo el proceso, desde el campo hasta la industria y el comercio minorista. En el pilar Ambiental, es posible comprobar que los alimentos siguieron un recorrido libre de cualquier daño al medio ambiente, como el uso abusivo de pesticidas, cultivos en áreas deforestadas y desperdicio de recursos naturales. En el pilar Social, el seguimiento identifica y certifica a todos los profesionales de la cadena alimentaria, siendo un instrumento para detectar cualquier irregularidad relacionada con la plantilla. En Gobernanza, la trazabilidad contribuye a la transparencia, la responsabilidad fiscal, combatiendo posturas poco éticas.
“La trazabilidad es una herramienta necesaria para legitimar y dar a conocer todas las prácticas ESG en la cadena de producción”, destaca Pietro.
Las tecnologías para el sector forestal ayudan a preservar el medio ambiente
La tecnología ha ayudado cada vez más a los productores y administradores forestales a respetar las normas y preservar el medio ambiente. Las soluciones de seguimiento de la actividad y trazabilidad de las máquinas, por ejemplo, ayudan a tener una visión detallada de lo que sucede en las granjas. “Utilizando sensores y software avanzados, es posible registrar la posición de la máquina y el proceso que se está realizando segundo a segundo, obteniendo informes detallados del área trabajada, distancia recorrida, velocidad, productividad, entre otros factores relevantes”, comenta Claudia García, Gerente de Contratos Forestales de la división Agricultura de Hexagon, empresa que desarrolla soluciones digitales para operaciones agrícolas y forestales.
En el ámbito ecológico, este tipo de tecnología es capaz de ayudar, sobre todo, a reducir el riesgo de invasión de espacios protegidos, como las áreas de preservación permanente (APP), detalladas en el Código Forestal por su importancia para la preservación de los recursos hídricos. y la biodiversidad. Entre ellos se encuentran franjas marginales de cursos de agua, cimas de cerros y manglares, por ejemplo. “Tenemos mucha demanda de empresas que trabajan con el sector forestal preocupadas por preservar el medio ambiente y cumplir con la legislación para que en sus procesos no haya invasiones a áreas de APP. Con este tipo de solución, los operadores pueden visualizar los límites de funcionamiento en la pantalla integrada en la máquina y evitar cualquier adelantamiento”, enfatiza Claudia.
Además, existen otros beneficios asociados con el seguimiento de las prácticas operativas, como la verificación y el conocimiento de los gestores sobre los posibles impactos que puedan haber ocurrido. De esta manera, es posible realizar intervenciones inmediatas cuando sea necesario, así como elaborar una planificación más asertiva, incluyendo acciones de mitigación. Sin mencionar que, con información detallada a la mano, es más fácil contribuir a las auditorías ambientales, confirmando y validando buenas prácticas en el desempeño de las actividades.
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