La lista 2024, que se dio a conocer anoche (22 de octubre) en una ceremonia de entrega de premios en Madrid, España, incluye bares de 28 ciudades de todo el mundo, incluidas 16 nuevas entradas.
La escuela Tayēr + Elementary de Alex Kratena y Monica Berg en Shoreditch de Londres es la entrada más alta del Reino Unido, saltando de su octavo lugar en 2023 para llegar al número cuatro en la lista de este año.
Berg también recibió el premio Roku Industry Icon.
Otros bares de Londres que figuran en la lista de 2024 incluyen The Connaught Bar, que cayó del quinto lugar en la lista al número 13 este año; Satan’s Whiskers, que cayó un lugar respecto al año pasado y quedó en el puesto 29; y Scares Bar, que subió cuatro puestos hasta el 37.
Panda & Sons de Edimburgo también apareció una vez más, pasando del puesto 39 al 30 en la lista de este año.
Además, Lyaness de Ryan Chetiyawardana en Londres se llevó a casa el premio Siete Misterios al Mejor Menú de Cócteles.
Ubicado en el barrio de Colonia Juárez, Handshake Speakeasy está escondido detrás de una puerta secreta y ofrece una variedad de licores añejos.
Se describe al director del bar, Eric Van Beek, como «fusionando sin esfuerzo tradición e innovación, elevando los clásicos a través de técnicas de vanguardia desarrolladas en el laboratorio del lugar y revolucionando recetas familiares con sabores inesperados».
«Es un inmenso orgullo anunciar Handshake Speakeasy como el mejor bar del mundo 2024, patrocinado por Perrier», dice Emma Sleight, jefa de contenido de Los 50 mejores bares del mundo.
“Ser el primer número uno de México es un logro extraordinario, que Eric Van Beek y su equipo se lo merecen enormemente.
«Extendemos nuestras más sinceras felicitaciones a cada bar de la lista de este año, que continúa funcionando como un faro para los amantes de los cócteles en todo el mundo».
Los 50 mejores bares del mundo 2024
1: Handshake Speakeasy, Ciudad de México
2: Bar Leona, Hong Kong
3: sorbos, Barcelona
4: Tayēr + Primaria, Londres
5: Jigger y Pony, Singapur
6: Línea, Atenas
7: Tres Monos, Buenos Aires
8: Alquímico, Cartagena
9: Zest, Seúl
10: Paradiso, Barcelona
11: Himkok, Oslo
12: Club social BKK, Bangkok
13: Bar Connaught, Londres
14: Pollo doble, por favor, Nueva York
15: Overstory, Nueva York
16: Señora Abeja, Lima
17: Baba au Rum, Atenas
18: Coa, Hong Kong
19: La taberna de Cambridge, París
20: Tlecán, Ciudad de México
21: Casa del cuidador, Melbourne
22: CoChinChina, Buenos Aires
23: Gurú del Salmón, Madrid
24: Martiny’s, Nueva York
25: Bar Benfiddich, Tokio
26: Quizás Sammy, Sídney
27: Superbueno, Nueva York
28: Nuez moscada y clavo, Singapur
29: Los bigotes de Satanás, Londres
30: Panda & Sons, Edimburgo
31: Tan Tan, São Paulo
32: Licorería Limantour, Ciudad de México
33: Bebe Kong, Roma
34: Joya del Sur, Nueva Orleans
35: Byrdi, Melbourne
36: Locale Firenze, Florencia
37: Bar Bufandas, Londres
38: Moebius Milano, Milán
39: Bar Nouveau, París
40: Mimi Kakushi, Dubái
41: Bar Nosotros, Bangkok
42: Virtù, Tokio
43: Atlas, Singapur
44: La Sala de Laura, Bogotá
45: La Casa Roja, Estocolmo
46: Florería Atlántico, Buenos Aires
47: Iniciativa analógica, Singapur
48: El Gallo Altanero, Guadalajara
49: Danica, París
50: 1930, Milán
