La alternativa detox que Penélope Cruz incluye en su desayuno saludable y que es perfecta a partir de los 50

Penélope Cruz es, sin duda, una de nuestras celebs más reconocidas a nivel internacional y también una de las más envidiadas. A sus 50 años, la actriz está radiante por dentro y por fuera y eso se debe, entre otros, al cuidado que presta a su alimentación.

En alguna que otra ocasión ha hablado de la dieta o el tipo de alimentación que sigue, explicando que no sigue ninguna de las dietas famosas para perder peso, pero que trata de evitar los lácteos, el azúcar y el alcohol. Además, fruto de su intolerancia, también ha tenido que restringir el consumo de gluten.

Pese a su restricciones, la actriz ha sabido encontrar alternativas saludables que le den ese chute de energía necesario, sobre todo en el desayuno. Y que también le aseguren el aporte diario de nutrientes que necesita para mantenerse radiante por dentro y por fuera a sus casi 50 años.

La alternativa saludable a la leche que toma Penélope Cruz en el desayuno

Una de las últimas que se ha dado a conocer es la bebida por la que la actriz ha sustituido la leche en sus desayunos; algo que ella misma confirmó en una entrevista con Elle Canadá. Se trata de la bebida de almendras (mal llamada leche de almendras), una bebida que podría considerarse antioxidante por las propiedades que lleva intrínsecas.

Eso sí, es importante que a la hora de elegir una, si lo que queremos es beneficiarnos de todos sus nutrientes, elijamos una opción sin ningún tipo de azúcares añadidos pues en el supermercado existen diferentes bebidas vegetales con altas concentraciones de azúcar que es mejor evitar.

Beneficios de tomar bebida de almendras

Es cierto que aunque la conozcamos como leche de almendras, ninguna bebida vegetal puede considerarse leche y, de hecho, está prohibido nombrarlas así. No obstante, todas tienen beneficios, aunque unas más que otras.

Si tenemos en cuenta la opinión del nutricionista Pablo Ojeda, la más saludable es la bebida de soja sin azúcares añadidos y con enriquecida con calcio, sobre todo para mujeres que están en la menopausia. No obstante, las de frutos secos sin azúcar también están recomendadas.

Este mismo profesional explica que la bebida de almendras es la que menos carbohidratos tienepor lo que es la perfecta para personas que están intentando perder peso.

Pero, además de ello, la bebida de almendras está llena de vitamina Eun antioxidante natural que puede ayudar a prevenir algunas enfermedades y a retrasar los signos de envejecimiento por fuera, pero también por dentro. Al menos esa es la conclusión a la que llegó esta investigación de la revista Cubana de Estomatología. Aparte de ello, en esta bebida podemos encontrar concentración de vitamina D y A, proteínas o, en menor medida, calcio.

Eso sí, conviene tener cuidado con su consumo, sobre todo en personas con problemas de tiroides o con riesgo de sufrirlos, pues esta bebida en exceso puede afectar a la hormona tiroidea.